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Maïs ou "Katsaka"

Produits malagasy

4.00€

150g
 

La peau de ces graines de maïs a été enlevée, afin de mieux les conserver mais également pour qu'ils soient plus digeste.

Le maïs est très présent dans l'alimentation des malagasy, il est principalement cultivé au sud-est de l'île.

C'est un aliment apprécié à Madagascar, souvent préparé avec du lait concentré ou lait de coco et à la vanille, en guise de petit déjeuner ou goûter. 


 

 

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