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Brèdes Anamadinika

Produits malagasy

3.00€

15g
 

Anamadinika ou bidens pilosa

Les brèdes ce sont des légumes feuilles, elles font parties de la même famille que les épinard, cressons.

Les brèdes  sont concentrées vitamine C et A. Elles sont riches en potassium, en calcium et très pauvre en calories mais offrent une bonne proportion de fibres alimentaires.

Utilisation: Tremper dans l'eau pour les réhydrater

 

Conditionnement: en papier kraft

Provenance: Antananarivo

 

Récoltées à Antananarivo et séchées à Majunga, conditionné à Toulouse.

 

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