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Achard de mangue Codal

Produits malagasy

4.00€

200g
 

L'achard de mangue Codal: 

Code produit: (Code: 0-CODM)

L'achard est un plat ou accompagnement réputé dans les îles de l'océan indien, et les pays sud-asiatiques. c'est une préparation à base de légumes blanchis ou non, puis macérés dans une saumure huilée. On y ajoute des épices tel que l'ail, le gingembre, le curcuma ou le piment. 

L'achard de mangue Codal est préparé avec de la mangue peu mûre et fraiche, oignons, épices ( ail, gingembre, sel, piment ) et de l'huile végétale.

Le goût est légèrement épicé.

Utilisation: 

L'achard de mangue se consomme l'été avec un barbecue, ou ou accompagne vos plats principaux toute l'année.

Le bocal doit rester dans un endroit sec et frais. 

CODAL est certifié Equitable & Solidaire par l’ANCESM – Association Nationale du Commerce Equitable et Solidaire à Madagascar avec laquelle elle contribue à diverses actions sociales.

Poids net: 200 grammes

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